fredag 28. januar 2011

Ny medarbeider

Fryd og blomster har fått en ny medarbeider. Hun heter Beate Norum. Veldig trivelig og koselig dame med godt humør.
Har desverre ikke noe bilde av henne enda, men det kommer.

mandag 24. januar 2011

Stell av phalaenopsis orkide


  • Phalaenopsis plasseres på et lyst sted, men ikke i direkte sollys.
  • Liker seg best i en temperatur på mellom 18 og 22 grader.
  • Phalaenopsisen vil gjerne stå i en gjennomsiktig potte. Hvis du benytter en vanlig pyntepotte, så sørg for at den er litt større slik at det slipper lys ned til røttene.
  • Vannes ca 1 gang pr uke. Enten ved at man tar den til springen og lar den renne godt av seg før man setter den tilbake i potta, eller ved at man vanner den med et lite eggeglass med vann, men se da til at du treffer røttene. Røttene skal aldri stå i vann. Da råtner dem.
  • Gjødsles en gang i måneden så lenge den står i blomst. Helst med en gjødsel beregnet på orkideer. Ved vanlig gjødsel bør du halvere dosen.
  • Når planten er avblomstre beskjeres stengelen ved det tredje ledd. Hvis den visner helt ned er det bare å vente på at det vokser opp en ny stilk som kommer med nye blomster.

Stell av amaryllisløk

Melusine


Når julen og blomstringen er over, kniper du av den visne blomsten, og lar stilk og eventuelle blader stå å visne ned. Klipp vekk blad og stengel når de er blitt gule. Gi vann og moderat med gjødsel vinteren igjennom til frostfaren er over.
Da kan løken med fordel plasseres utendørs, gjerne gravd ned i bakken for jevn fuktighet. Husk å gjødsle hele sommeren så løken vokser og legger på seg.

I slutten av august plasseres løken på et kjølig sted. Max 12 grader, i 6-12 uker, alt etter sort. Nå skal løken hvile. I hvileperioden reduseres vanningen og det gis ikke gjødsel.

Etter hvileperioden bør løk som begynner å få litt liten plass i potta pottes om. Potta bør ha en diameter som er 3-4 cm større en løken. Løken skal ligge høyt i potta.
For å gi de løkene som har visnet ned en god start, kan dem med fordel få undervarme til du ser at de begynner å skyte. Dette sikrer en solid rotutvikling.

Når løken begynner å skyte, bør den få så mye lys som mulig. Dette er viktig for en fin blomsterfarge, og for at ikke blomsterstilken skal bli for lang og hengslete. Er det mørkt vil de strekke seg etter lyset.
Amaryllisen vannes sparsomt. Den tåler å tørke godt opp mellom hver vanning. Pass bare på at ikke det blir så tørt at løken løsner fra jorda.

Stell av tulipaner



                                                                            


Slik tar du aller best vare på tulipanen som snittblomster;
  1. Kjøp tulipanen som godt utviklet knopp med farge.
  2. Ta tulipanen ut av papiret, men behold plasten på de første timene.
  3. Snitt tulipanene rett over.
  4. Sett tulipanene i en ren vase med lunket vann. La dem stå kjølig de første timene.
  5. Ta deretter av plasten og sett dem i vasen med ca 10 cm kaldt vann.
  6. Hvis du setter de kjølig hver natt, så holder de seg lenger.
Noen vil nok fortelle at de har hørt at man kan ha potetmel i vannet for da holder de seg så mye lenger, men det er nok en sannnhet med modifikasjoner. Man må gjerne ha potetmel i vannet, men da stivner de til og vil ikke utvikle seg noe særlig. Tulipaner skal være litt vill og henge og slenge. Da er de finest, men det er øyet som ser.

Stell av snittroser




  1. Finn frem en rein vase og fyll den med godt varmt vann.
  2. Fjern bladene nederst på stilkene. Det skal ikke være blader i vasevannet. Det fører til flere bakterier i vannet og redusert holdbarhet.
  3. Før rosene settes i vann bør de skråsnittes. (3-4 cm snittflate) Dersom dette er blitt gjort i butikken og rosene er blitt transportert med fuktet papir rundt stilken, er det som oftest ikke nødvendig å gjøre dette hjemme.
  4. Tilsett vannet holdbarhetsmiddel. Skal gi næring til blomstene og har i tillegg en bakteriedrepende effekt.
  5. Sett rosene i vann. 
  6. La ikke rosene stå i stua om natten, men sett dem på et kjøligere rom. Da vil holdbarheten forlenges ytterligere.
Dersom noen av rosene skulle begynne å henge med hodet etter en dag eller to, er det likevel håp. 
Skråskjær rosene på nytt og stikk rosestilken i kokende vann i ca 30 sekunder. Sett rosene i rent vann og sett dem kjølig. Etter noen timer har de forhåpentligvis frisknet til, og kan igjen settes frem.

Lykke til med holdbare roser.

Bloggen

Mange har nok et bilde av det å jobbe i en blomsterbutikk som noe fint og delikat, og at floristyrket stortsett bare består av det å lage vakre blomsterbuketter og oppsatser.
Sannheten er nok noe helt annet. Ja, vi på Fryd og blomster lager selvfølgelig helt fantastiske buketter og oppsatser, men vi gjør også mye annet arbeid som aldri synes. Det er mye vasking av vaser og plukking av planter. Mye vedlikehold, og mye søppel. Det er som Kristin sier; - at man holder ikke på i denne bransjen hvis man ikke brenner for yrket, og elsker planter og blomster.

Kristin og jeg elsker blomster, og har holdt på med dette i mange år. Kristin har hatt egen blomsterbutikk på Nygårdsjøen og jobbet i flere år ved en blomsterbutikk som blomsterdekoratør, samt at hun i tilegg har jobbet som anleggsgartner.
Jeg har jobbet i en årekke ved Nystad gartneri, og 8 år på Grønt Miljø. Det var der vi møttes, og fant raskt ut at vi jobbet godt sammen, så da muligheten bød seg, fant vi ut at vi ville starte en egen blomsterbutikk. En som er bare vår, og hvor vi selv kan bestemme og forme den akkurat slik vi selv vil.

Vi har hatt åpent i omtrent to måneder, og responsen er det ingenting og utsette på. Kjempegode og positive  tilbakemeldinger.

Gjennom denne bloggen ønsker vi å vise hva vi holder på med, vise bilder av butikken og noen av våre produkter og sesongens blomster, samt å gi tips og veiledning i stell av planter og snittblomster.
Vi vil også at det skal være en hyggelig lesning, og at våre kunder og følgere koser seg med våre oppdateringer.

Åpningen av butikken


Hele ideen med blomsterbutikken startet for sånn ca et halvt år siden. Kristin hadde lenge gått å fundert på å åpne en blomsterbutikk, og hadde vel egentlig bestemt seg, og spurte om ikke jeg (Monica) ville være med. Jeg synes vel egentlig at det var litt vanskelig å bestemme meg siden at jeg gikk gravid med Ingrid, og ville vente til etter at hun var født.
Kristin spurte meg flere ganger, og til slutt ble det bare slik at jeg plutselig var med i planleggingen av ny blomsterbutikk, og siden har det gått slag i slag.

1. november overtok vi butikklokalene, og med fantastisk hjelp fra et 20-talls personer, og en fantastisk gårdeier her vi klart å lage en butikk vi kan være stolte av.
Vi har fått hjelp til alt fra maling, oppakking og prising av varer, montering av kjøle, vasking, bortkjøring av papp og annet søppel, elektriske installasjoner, montering av møbler og matlaging. Uten all hjelp hadde det ikke latt seg gjøre, så all ære og takk til de som har brukt flere timer og iherdig innsats for å hjelpe oss slik at butikken ble ferdig og vi kunne åpne Fryd og blomster 18 november 2010.

TUSEN TAKK.


Har vært litt sløv å ta bilder underveis i prosessen, men kan vise dere bilder av butikken fra kvelden før åpningsdagen.







Velkommen til Fryd og blomster

Hei og velkommen til vår blogg.




Fryd og blomster er en koselig liten blomsterbutikk midt i sentrum av Bodø by.

Butikken drives av to kreative jenter som etter mange år som kollegaer og med bred erfaring som florister, startet sin egen blomsterbutikk i Dronningens gate 32. Vi ligger vegg i vegg med Camelli frisør, og sånn ca rett over gaten for HIFI klubben.

Vi setter kvalitet og service høyt, og vi ønsker med stolthet å gi våre kunder personlig service, hjelp og veiledning til valg av blomster og planter til livets begivenheter og hverdager.

Fryd og blomster leverer tjenester til både privat og bedriftsmarkedet. Vi vil også tilby diverse kurs.

Velkommen innom til oss.